Aktualności

Z ogromną dumą informujemy, że Amelia Kaim i Kinga Pelan – uczennice klasy 4ż2 – zdobyły I miejsce w prestiżowym konkursie gastronomicznym „Gastro Chef”!

 

Finał konkursu odbył się na żywo, na rynku w Chorzowie, a jego motywem przewodnim były „Letnie inspiracje – złoty finał lata”. Zadaniem uczestników było przygotowanie autorskiego dania w czasie 2 godzin, z wykorzystaniem obowiązkowych składników: kapusty, schabu, truskawek, "Delikatu do mięs Knorr Professional" oraz "Sosu Sałatkowego Ogrodowego Knorr". Przygotowane przez nich danie to:  "Owocowa rzeź na gofrze" czyli kapuściany gofr, szarpany schab i chutney truskawkowy.

W kulinarnej rywalizacji wzięło udział 5 drużyn z różnych miast Śląska, m.in. Katowic, Opola, Tychów i Chorzowa. Potrawy oceniane były przez profesjonalne jury, w skład którego weszły znane osobistości świata gastronomii. 

 

Oceniano m.in.:

zgodność z tematem,

smak i estetykę,

kreatywność,

organizację pracy,

sposób prezentacji dania.

 

Aby dostać się do finału, nasze reprezentantki musiały przejść etap kwalifikacyjny – casting, co dodatkowo podkreśla ich ogromne zaangażowanie i pasję.

Dziewczyny otrzymały mnóstwo prestiżowych nagród, w tym szkolenia kulinarne, w jednym 

z nich udział weźmie również Pani Weronika Kotrys, która przygotowała uczennice do konkursu.

Wydarzenie miało wyjątkowy charakter – jego celem była promocja młodych talentów kulinarnych, rozwijanie kreatywności oraz uczczenie 80-lecia Zespołu Szkół Gastronomiczno-Usługowych w Chorzowie.

Serdecznie gratulujemy Amelii i Kindze oraz Pani Weronice wspaniałego sukcesu!

 

Partnerami wydarzenia byli m.in: Unilever, Monin, Clean, Chefs Culinary, Unox, Weindich, FF Forma/Food, Urząd Miasta Chorzów oraz Kuratorium Oświaty.

 

Brawo dziewczyny – jesteśmy z Was dumni!