Aktualności

22.09.2026

Gotować każdy może...klikaj mniej, smakuj więcej! 22.10.26r.

Drodzy uczniowie !!!

Ze względu na organizację pracy szkoły, termin konkursu "Gotować każdy może..." zostanie przesunięty na dzień 22.10.26r. (CZWARTEK).

Dziękujemy naszym uczniom za zaangażowanie i zrozumienie.

Jednocześnie ogłaszamy, że zostały ostatnie wolne miejsca, to ostatnie chwile na zgłoszenia, liczba stanowisk jest ograniczona !!!

Dodatkowo --> bardzo prosimy o przekazanie organizatorom konkursu informacji, ile kapusty potrzebuje każdy zespół - mały pokój nauczycielski, budynek B.

KONKURS KULINARNY!

W związku z programem szkolnym- "„Klikaj świadomie - zaloguj się w realu”, komisja przedmiotów gastronomicznych ogłasza konkurs: „Gotować każdy może...klikaj mniej, smakuj więcej”. TEGOROCZNY SKŁADNIK GŁÓWNY--> KAPUSTA!!!

REGULAMIN KONKURSU

Ogólne zasady konkursu :

• Zgłaszają się zespoły dwuosobowe.

• Konkurs otwarty dla wszystkich uczniów CKZiU nr 1 – nie tylko z branży gastronomicznej!

• Każdy zespół opracowuje przepis, który wykona na konkursie.

Tegorocznym głównym składnikiem konkursu jest KAPUSTA (w każdym gatunku i postaci).

Zachęcamy do szukania i opracowania ciekawych receptur, gdzie KAPUSTA występuje jako składnik kluczowy oraz centralny element każdego dania! KAPUSTA nie ma pełnić roli dodatku, ma ono wyznaczać charakter potrawy, stanowić jego fundament i inspirację. Dania mogą być przygotowane zarówno na słodko jak i na wytrawnie .

Cel konkursu :

• Promowanie zdrowego stylu życia poprzez przygotowanie kreatywnych, smacznych i wartościowych potraw Z KAPUSTĄ W ROLI GŁOWNEJ przygotowywane przez zespoły dwuosobowe.

Kryteria oceniania :

• zgodność z ideą zdrowego żywienia,

• kreatywność i estetyka podania,

• smak, zapach i wygląd potrawy,

• wykorzystanie KAPUSTY jako głównego składnika,

• ukazanie jeJ kulinarnej wszechstronności,

• zastosowanie sezonowych i lokalnych składników.

Na zgłoszenia czekamy do 10 PAŹDZIERNIKA (zapisy w pokoju nauczycielskim, budynku B)!!!!

Bardzo prosimy, aby w dniu konkursu pamiętać o:

• pełnym stroju kucharskim i woreczku czystości,

• przyniesieniu składników potrzebnych do wykonania dania- 3 porcji potrawy (KAPUSTĘ SUROWĄ zapewnia organizator- należy wcześniej podać zapotrzebowanie)- resztę składników uczestnicy,

• przygotowaniu estetycznej winietki, na której będzie napisana nazwa dania oraz imiona i nazwiska uczestników.

ZAPRASZAMY !!!